La importancia del agua en nuestra saludNutrición y medicina integrativa
El agua es esencial para la vida.
El cuerpo humano está compuesto por un 60% de agua y se requiere para muchas funciones corporales, incluyendo la digestión, la eliminación de toxinas y la regulación de la temperatura. Sin embargo, a menudo no tomamos la cantidad suficiente de agua para mantenernos hidratados. Esto puede llevar a la deshidratación, que puede tener consecuencias graves para la salud.
La deshidratación ocurre cuando el cuerpo pierde más agua de la que ingiere. Los síntomas de la deshidratación pueden variar desde leves, como sed y boca seca, hasta graves, como mareos, confusión y convulsiones. La deshidratación también puede afectar a los órganos del cuerpo y provocar una variedad de problemas de salud, como enfermedades coronarias, obesidad, diabetes, artritis reumatoide, úlceras gástricas, hipertensión, cáncer, esclerosis múltiple y Alzheimer.
Beber suficiente agua es una de las mejores medidas preventivas que se pueden adoptar para evitar la enfermedad. La falta de agua puede afectar a todas las actividades celulares, y esto es especialmente importante en el cerebro. Las células cerebrales están formadas por un 85% de agua y la falta de hidratación en el tejido cerebral debilita sus funciones vitales. La energía cerebral también puede disminuir y esto puede provocar problemas emocionales como el estrés y la depresión.
La deshidratación también puede afectar el sistema cardiovascular. Cuando las células del organismo no reciben hidratación suficiente, la glándula pituitaria del cerebro produce un neurotransmisor llamado vasopresina, que tiene la propiedad de constreñir los vasos sanguíneos. Esta reacción es necesaria para que siga existiendo en el sistema vascular la suficiente presión que permita la filtración constante de agua en las células. Sin embargo, esto puede provocar hipertensión y cálculos biliares.
La retención de agua y la falta de orina también puede ocasionar lesiones renales. La hipertensión y la retención de orina en los riñones pueden ser consecuencia de una deshidratación crónica, lo que puede llevar a la necesidad de un trasplante de riñón.
Por lo tanto, es importante mantener una ingesta adecuada de agua, alrededor de 8 vasos al día, para evitar la deshidratación y todas sus consecuencias. Además, es importante tener en cuenta que otras bebidas, como las sodas y los jugos, no reemplazan el agua. Si bien estos líquidos pueden hidratar, a menudo contienen azúcar y otros aditivos que pueden ser perjudiciales para la salud.
En conclusión, el agua es esencial para mantener una buena salud y prevenir enfermedades graves. La deshidratación puede afectar a todas las funciones del cuerpo, especialmente en el cerebro y el sistema cardiovascular, por lo que es importante mantenerse hidratado. Beber suficiente agua es una de las medidas preventivas más importantes que podemos adoptar para proteger nuestra salud.
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